Un ingénieur souabe mélange une montagne de déchets avec des idées peu conventionnelles
Frank Schweizer est un globe-trotter en matière de déchets. «Tout a commencé avec le Ghana», se rappelle-t-il. Et en même temps, son regard devient même un peu mélancolique. plus...
Hambourg, port du cacao: centre de transbordement pour une matière brute alléchante
Dans d'anciens entrepôts du port de Hambourg, on stocke une matière brute qui séduit surtout les gourmands en Allemagne: C'est ici que commence pour les fèves de cacao la transformation en chocolat. plus...